קברנה סוביניון 2017.
הענבים גדלו בכרם מובחר בשפלת יהודה בשדות הישוב כרמי יוסף.
האשכולות נבצרו ידנית בתחילת חודש ספטמבר 2017.
לאחר השריה קרה קצרה החלה תסיסה במשך שבועיים בטמפרטורות של 23-25 מעלות.
בסיום תהליך הסחיטה הועבר היין ליישון בחבית עץ אלון צרפתי למשך כשנה וחצי.
היין בוקבק בחודש מרץ 2019. מכיל 14% אלכוהול.
יין מאוזן ונעים מאוד לשתייה. בעל צבע עמוק וטעם שיורי ארוך ורענן.